Σε αυτόν τον οδηγό

Πρώτα η ασφάλεια. Αν υπάρχει υπερχείλιση, λύματα, ηλεκτρικός κίνδυνος ή έχουν αναμειχθεί χημικά, απομακρυνθείτε από το σημείο και καλέστε επαγγελματία.

01

Ο σωστός κάδος προστατεύει ολόκληρη τη διαδρομή

Η λεκάνη, ο νεροχύτης και το σιφόνι δεν είναι τρόποι διάθεσης απορριμμάτων. Ένα υλικό μπορεί να περάσει από το πρώτο εξάρτημα χωρίς να σημαίνει ότι διαλύθηκε ή ότι έφτασε με ασφάλεια στο δίκτυο. Μπορεί να σταματήσει σε καμπή, να πιαστεί σε τραχιά ένωση ή να ενωθεί με παλιότερες επικαθίσεις. Για το χαρτί υγείας, ακολουθήστε τις οδηγίες της συγκεκριμένης εγκατάστασης και του αρμόδιου παρόχου αποχέτευσης· μην θεωρείτε ότι επιτρέπεται σε κάθε δίκτυο. Αν προβλέπεται κάδος, χρησιμοποιήστε τον. Τα υπόλοιπα υλικά απομακρύνονται με τον κατάλληλο τρόπο και σύμφωνα με τις τοπικές οδηγίες διαχείρισης αποβλήτων.

02

Λάδια και λίπη δεν εξαφανίζονται με ζεστό νερό

Μαγειρικό λάδι, βούτυρο, σάλτσες και λίπος από σκεύη μπορεί να φαίνονται ρευστά όσο είναι ζεστά. Καθώς όμως κινούνται σε ψυχρότερο τμήμα της σωλήνωσης, επικάθονται στα τοιχώματα και συγκρατούν ψίχουλα και άλλα στερεά.

  • Μην τα ρίχνετε στον νεροχύτη και μην προσπαθείτε να τα «κυνηγήσετε» με πολύ ζεστό νερό.
  • Αφήστε το χρησιμοποιημένο λάδι να κρυώσει, συλλέξτε το σε κατάλληλο κλειστό δοχείο και ακολουθήστε την προβλεπόμενη τοπική διαδικασία απόρριψης ή ανακύκλωσης.
  • Σκουπίστε τα λιπαρά σκεύη πριν από το πλύσιμο.
03

Μαντηλάκια, χαρτί κουζίνας και είδη υγιεινής πάνε στα απορρίμματα

Τα υγρά μαντηλάκια, ακόμη και όταν η συσκευασία τους δημιουργεί την εντύπωση εύκολης απόρριψης, δεν συμπεριφέρονται όπως το χαρτί υγείας μέσα στη σωλήνωση. Το ίδιο ισχύει για χαρτί κουζίνας, σερβιέτες, ταμπόν, πάνες, βαμβάκι και οδοντικό νήμα. Διατηρούν τη δομή τους, μπλέκονται μεταξύ τους και μπορούν να δημιουργήσουν έναν ανθεκτικό πυρήνα γύρω από τον οποίο συσσωρεύονται νέα υλικά. Τοποθετήστε μικρό κάδο με καπάκι κοντά στη λεκάνη, ώστε η σωστή επιλογή να είναι εύκολη για κατοίκους, επισκέπτες και προσωπικό καθαρισμού.

04

Υπολείμματα τροφών χρειάζονται συλλογή πριν από το πλύσιμο

Κατακάθι καφέ, αλεύρι, ρύζι, ζυμαρικά, φλούδες και μικρά κομμάτια τροφών δεν πρέπει να ξεπλένονται σκόπιμα στον νεροχύτη. Ορισμένα διογκώνονται ή σχηματίζουν παχύρρευστη μάζα, ενώ άλλα παραμένουν στερεά και παγιδεύονται πάνω σε λίπος. Αδειάστε πιάτα και σκεύη στον κατάλληλο κάδο, χρησιμοποιήστε σίτα στην απορροή και καθαρίζετέ την στον κάδο αντί να σπρώχνετε το περιεχόμενό της προς τα κάτω. Σε επαγγελματική κουζίνα χρειάζεται σταθερή διαδικασία για όλη τη βάρδια, όχι μόνο ένας καθαρισμός στο τέλος της ημέρας.

05

Μικρά στερεά μπορούν να προκαλέσουν μεγάλο εμπόδιο

Άμμος, χώμα γλάστρας, τρίχες, νήματα, ετικέτες, τσίχλες, αποτσίγαρα και άμμος υγιεινής ζώων μπορεί να περάσουν από μια αφύλακτη είσοδο, αλλά δεν ανήκουν στην αποχέτευση.

  • Απομακρύνετε χώμα και λάσπη από παπούτσια ή εργαλεία πριν τα πλύνετε και χρησιμοποιήστε κατάλληλα φίλτρα όπου υπάρχει επαναλαμβανόμενη επιβάρυνση.
  • Μην αφαιρείτε μόνιμα μια σίτα επειδή αδειάζει αργά το νερό· πρώτα καθαρίστε την.

Αν το πρόβλημα συνεχίζεται με καθαρή σίτα, πιθανόν χρειάζεται έλεγχος της γραμμής και όχι μεγαλύτερο άνοιγμα στην είσοδο.

06

Φάρμακα, χρώματα και χημικά δεν είναι υλικά απόφραξης

Υπόλοιπα χρωμάτων, διαλυτικά, φυτοφάρμακα, λάδια μηχανής, φάρμακα και καθαριστικά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως τρόπος «καθαρισμού» ή να απορρίπτονται αυθαίρετα σε λεκάνη και νεροχύτη. Εκτός από τον κίνδυνο για άνθρωπο και περιβάλλον, ένα άγνωστο προϊόν μέσα σε στάσιμο νερό δυσκολεύει την ασφαλή τεχνική επέμβαση. Κρατήστε το υλικό στην αρχική του συσκευασία και ακολουθήστε την ετικέτα και τις αρμόδιες τοπικές οδηγίες συλλογής. Μην αναμειγνύετε προϊόντα και μην μεταφέρετε χημικό σε δοχείο τροφίμων ή σε μη επισημασμένο μπουκάλι.

07

Αν κάτι έπεσε ήδη, μην προσθέσετε νερό για δοκιμή

Όταν ένα αντικείμενο ή μεγάλη ποσότητα υλικού έχει ήδη περάσει στην απορροή, η επαναλαμβανόμενη χρήση μπορεί να το μετακινήσει βαθύτερα ή να προκαλέσει επιστροφή από άλλο σημείο.

  • Σταματήστε τη σχετική παροχή και σημειώστε τι ακριβώς έπεσε, περίπου πόσο, σε ποιο άνοιγμα και πότε.
  • Αν το αντικείμενο φαίνεται στην επιφάνεια, μην βάζετε το χέρι σε σημείο με αιχμηρές άκρες ή άγνωστο περιεχόμενο.
  • Μην χρησιμοποιείτε σύρμα, χημικό ή διαδοχικά καζανάκια.

Οι συγκεκριμένες πληροφορίες βοηθούν να επιλεγεί ελεγχόμενη πρόσβαση αντί για τυφλές προσπάθειες.

08

Μια απλή οικογενειακή συνεννόηση μειώνει τις επαναλήψεις

  • Βάλτε κάδο σε κάθε μπάνιο, δοχείο συλλογής λαδιού στην κουζίνα και σίτες στα σημεία όπου συγκεντρώνονται στερεά.
  • Εξηγήστε τους ίδιους κανόνες σε παιδιά, επισκέπτες, ενοίκους και συνεργεία καθαρισμού χωρίς ασαφείς εξαιρέσεις.
  • Αν η ροή αρχίσει να καθυστερεί, καταγράψτε ποιο σημείο επηρεάζεται και αν αντιδρά δεύτερη απορροή, αντί να αυξάνετε την ποσότητα νερού ή καθαριστικού.

Η πρόληψη δεν υπόσχεται ότι μια σωλήνωση δεν θα φράξει ποτέ, αλλά αφαιρεί συχνούς παράγοντες επιβάρυνσης και κάνει το ιστορικό του προβλήματος σαφέστερο όταν χρειαστεί τεχνικός έλεγχος.